Из ягод.
Опубликовано: Ноябрь 27th, 2008 by admin
Из ягод лучше всего засахариваются крыжовник и некоторые гибридные сорта винограда. Остальные ягоды очень сочны и для этой цели не пригодны.Частично засахаренный крыжовник досушивают в сушилке или в духовке и в сухом виде используют в тесто вместо изюма.
Категория: ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ ЦУКАТЫ
Оставить комментарий