http://www.ast-gof.ru Медицина на страже вашего здоровья Tue, 14 Jul 2009 06:27:53 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Добровольцы Спринтинг Заступница Сергея Настроение на пятерку Полисад Помечтаем? Последние Список альбомов 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 15 12 13 14   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 17 12 13 14 15 16 2 3 4 5 6 7 8 9 10   2 3 4 5 6 7 8 2 3 4 5 6 http://www.ast-gof.ru/?p=166    200 г белого мяса курицы, 100 г сладкого красного перца, 50 г зеленого лука,        1 —2 крупные моркови, 2 дольки чеснока, 1/4 ч. ложки измельченного имбиря,  1—2 ст. ложки растительного масла, 1/2 ст. ложки столового уксуса, соль.1 Филе курицы промыть, нарезать кусочками и обжарить в масле.2 Перец, лук, морковь очистить, вымыть.3 Перец и лук нарезать ... http://www.ast-gof.ru/?p=32 Для приготовления варенья лучшего качества необ­ходимо использовать сорта дынь с плотной ароматной мякотью: Колхозница, Несравненная быковская, Зимовка, Арбакинка, Кара-Гуляби и др.Дыни моют, разрезают на половинки, вычищают сердцевину с семечками и снимают кожицу. Очищенные половинки дынь разрезают на ломтики прямоугольной формы толщиной 1,5—2 сми длиной 3—5 см.Нарезанные ломтики бланшируют в кипящей ... http://www.ast-gof.ru/?p=76 Из ягод лучше всего засахариваются крыжовник и некоторые гибридные сорта винограда. Остальные ягоды очень сочны и для этой цели не пригодны.Частично засахаренный крыжовник досушивают в сушилке или в духовке и в сухом виде используют в тесто вместо изюма. http://www.ast-gof.ru/?p=118 1 банка консервированных ананасов, 2 апельсина, 1 лимон, 3 помидора.Для соуса:3 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка имбиря, соль, сахарДля украшения: листья салата. http://www.ast-gof.ru/?p=29 Кизил тщательно моют, кладут в эмалированную кастрюлю, заливают водой так, чтобы были покрыты плоды, и варят до размягчения. Отвар процеживают и дают отстояться.Сок смешивают с сахаром и варят, непрерывно снимая пену, до готовности. Горячее желе разливают в банки и укупоривают.На 1 л кизилового сока необходимо700 гсахара. http://www.ast-gof.ru/?p=105 120 г карпа, 36 г свинины без кости, зелень, 10 г лука репчатого, 1 морковь, 17 г чеснока, 5 г кинзы, 1/2 ч. ложки вейсу (глютамат натрия), 1 г имбиря (приправа),1 г перца черного душистого, 1 /2 ч. ложки перца черного молотого, 1 г густой сои, 5 г уксуса, 7 ... http://www.ast-gof.ru/?p=45 150 г моркови, 100 г мелкого репчатого лука, 50 г маслин, 1—2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка уксуса, соль, сахар. http://www.ast-gof.ru/?p=47 Пасту из яблок или груш получают так же, как и мармелад или повидло из тех же плодов. Если пасту готовят из мармелада или повидла жидкой консистенции, их прежде всего необходимо разделить на небольшие порции и уваривать до загустения. В очень кислое повидло надо добавить сахар, так как паста должна быть ... http://www.ast-gof.ru/?p=121 При приготовлении джема, варенья и повидла для диабетиков используют вишни, яблоки, айву, клубнику, сливу, черную смо­родину. Для варки этих продуктов в качестве заменителя сахара рекомендуется использовать только сорбит либо смесь сорбита и ксилита в соотношении 1:1. Это связано с тем, что ксилит имеет свойство при высоких концентрациях (67 % и ... http://www.ast-gof.ru/?p=131